La famille Menier a construit au XIXe siècle un véritable empire au cœur de la ville de Noisiel, notamment une cité ouvrière de plus de 300 logements et bâtiments publics, ainsi qu'un projet agricole innovant autour de la Ferme du Buisson.

Les élèves de 1STI2D1 sont partis à la découverte de ces différents lieux, de la place Emile Menier à la Ferme, en passant par l'ancienne mairie de Noisiel. Une excellente manière de découvrir le patrimoine de la ville et de s'intéresser au phénomène d'industrialisation de l'époque !